天然的水質主要有地下水和地面水，水中都含有各種礦物質同時也含有各種有機物和雜質。稅制中的雜質如果按照外觀形態和顆粒大小來區分的話可以分為膠體物質、懸浮物質還有溶解物質。同時還可分為有機物、無機物還有微生物。懸浮物質最主要是在流動的水中呈現懸浮的狀態，在靜水中是重量大的沉降，重量輕的漂浮。地面水里含有的無機懸浮物以大顆粒黏土、泥沙、和礦物質廢渣較多，這些雜質重量較大，都沉降在下邊。有機懸浮物里嬌小的浮游生物，比如細菌、藻類和原生動物繁殖還有死亡流下的殘骸，還有水中的有機物。較大重量的水草。水草還有一些顆粒較大的懸浮物比較容易去除，顆粒較小的難清除。

天然水質中的溶解物質有分子狀態的物質有二氧化碳和氧。離子狀態有鐵、鈣、鎂、氯根、碳酸根、等。溶解雜質較難清除，均勻的分散在水中。天然的水質中膠體雜質可以分作有機膠體和無機膠體，有機膠體有各種蛋白質還有腐殖質等。無機膠體有黏土膠體和硅酸膠體。膠體雜質特點就是在水中表現穩定，不易沉淀。

我們常用的給水處理過程如下：澄清：最主要是降低水中的膠體物質和懸浮物質在水中的渾濁度。處理的工藝又可分成混凝、沉淀、過濾。

混凝：可在原水中加入藥劑，再經過混合反應形成的混凝，可以使水中膠體物質和雜質凝結成絮凝體，就是我們所說的礬花。

沉淀：絮凝之后的絮狀體流入沉淀池，再有重力分離，較大的顆粒從沉淀池底部流出。

過濾：當原水經0過以上兩道工序之后，水質已大為改善，但仍殘留一些細小的雜質，可以通過濾料截留這些細小的顆粒，使水質進一步得到改善。

最后還要對水質進行消毒處理，就是在水中加入漂白粉還有氯氣等消毒劑，可以殺滅水中的微生物，還有采用紫外線照射法和臭氧法來消毒的。